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響灘の海が格別な味わいの魚介類を育んでいる

響灘の海の幸

  • 北九州市全域

雄大な響灘は、海の幸の宝箱。新鮮でバラエティ豊かな魚介類が多く水揚げされている。ひじきやわかめなども獲ることができ、漁場としての歴史は、なんと奈良時代から続いている。

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