九州では酒屋で飲むことを「角打ち」と言い、約150店もの角打ち店がある北九州市は“角打ち文化”が根付いているエリアだ。中でも旦過市場にある「赤壁酒店」は1人でも入りやすい立ち飲み居酒屋。酒屋の一角で地元名物のぬか炊きや地酒、焼酎を味わおう。